Frutas y verduras adelgazantes
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Cuando se tiene varios kilos de más, se desea rebajar de
peso lo más pronto posible. Sin embargo,
existen dietas que, por ser tan rígidas, pueden incluso afectar la salud.
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Una alternativa saludable para adelgazar consiste en
consumir ciertas frutas que por sus propiedades, combaten la retención de
líquidos y facilitan quemar las grasas.
La piña:
La piña se considera una fruta ácida y está incluida en
muchos regímenes de adelgazamiento sano.
Para bajar de peso se puede realizar la cura de la piña que
consiste en consumir, durante 15 días, en el desayuno la cantidad que se desee de
esta fruta rallada y, también, se debe cocer las cáscaras durante 30 minutos en
un litro de agua, dejar reposar y dividir el líquido en cinco porciones para
tomar durante el día.
Pomelo
El pomelo posee importantes vitaminas, minerales, enzimas y
otras sustancias necesarias para una buena nutrición. Entre sus principales
virtudes están las de ser digestivo, diurético y activador de las funciones
hepáticas.
Tomado en ayunas desintoxica y laxa el organismo; también
ayuda a adelgazar, por ser diurético y rico en fibra, lo que ayuda a evitar el
estreñimiento; depura el organismo y contiene solo 35 calorías por cada100 gramos. Se
recomienda consumirlo en ayunas o entre comidas. El tiempo para su digestión es
de dos horas.
Rábanos
Los aceites esenciales de la pulpa de los rábanos poseen
propiedades antisépticas naturales, desintoxican el hígado y los riñones,
contienen grandes cantidades de vitamina C. Se consumen crudos, enteros, en
rodajas o rallados; se pueden rallar y usar como condimento para sopas o
conservas fermentadas al estilo oriental.
Combinado con otra otras frutas o verduras resultan convenientes para
adelgazar.
Para ello, se debe licuar rábanos con apio y manzana y tomar
una taza a diario especialmente por la mañana.
Igualmente, se puede tomar una taza de jugo de rábano licuado con el
jugo de un limón.
Sandía o patilla
Si el vicio es comer, se recomienda sandía; es un excelente
depurador, pues se puede comer hasta empacharse, ya que tan solo contiene 28
calorías por cada100
gramos de peso y el 80 por 100 de su volumen es agua. Se
siente saciedad y se adelgaza rápido porque es diurética, además de mejorar el
sistema renal. Es una fuente de ácido fólico, vitamina A, fósforo, magnesio y
sobre todo potasio.
Para conservarla, lo mejor es tenerla a temperatura ambiente
hasta que se vaya a comer; una vez abierta se debe consumir lo antes posible,
pues se degenera rápidamente al contacto con el aire. Es mineralizante y
oxidante (quema los tóxicos del cuerpo), ayuda a limpiar los tejidos y la
sangre. Por ser muy diurética se indica para los que retienen líquidos.
Observaciones No es recomendable su uso a los que sufren trastornos del
hígado, vesícula, cólicos, diarreas o dilatación del estómago; no conviene
comerla como postre.
Tamarillo (Tomate de árbol)
En frutoterapia se ha utilizado con excelentes resultados
para bajar el contorno abdominal (adelgazar estómago).
Para adelgazar, se prepara en un vaso grande de agua un tamarillo
sin la piel y 3 rábanos rojos; se baten, se cuelan, no se endulza y se toma en
ayunas durante 10 días, se descansa cinco días y se repite. No conviene a las
personas que tengan la tensión arterial baja. Es importante coadyuvar el
tratamiento no consumiendo queso en la noche.
Tomate
El tomate ha sido eliminado de la dieta de muchas personas
por la gran cantidad de agroquímicos utilizados en su cultivo. Por ello, es conveniente retirarle la piel y
la semilla.
Para bajar de peso, se recomienda por la noche tomar zumo de
tomate de guiso o aliño como única comida, sin endulzar, durante siete días.
Descansar cinco días y repetir una sola vez otros siete días.
Otra alternativa sería tomar cuatro tomates; se les quita la
piel, se baten en uno o dos vasos de agua y se toma sin colar y sin endulzar.
Uva
La uva se compone de un 80 por 100 de agua y un 20 por 100
de elementos sólidos; en su mayor parte es glucosa y celulosa, azúcares
naturales de muy fácil asimilación.
Se consume fresca y en zumos, se utiliza para la elaboración
y la producción de diferentes tipos de vinos. En ayunas la pulpa actúa como
laxante suave, limpia y purifica el organismo.
Para adelgazar, se extrae el zumo de 12 uvas verdes, que se
obtiene exprimiendo y colando un racimo de uvas maduras, mezclado con agua. Es, además, una bebida refrescante,
depurativa de la sangre, de los riñones y las enfermedades de las vías urinarias.
La alcalinidad de la uva ayuda a eliminar las toxinas del organismo. Las sales
minerales que contiene actúan como disolvente, son diuréticas y eliminadoras de
toxinas y áci¬dos depositados en los tejidos
Sin embargo, no se debe comer más de la cantidad arriba
mencionada al día. La uva debe comerse preferiblemente sola, y hemos de tener
en cuenta que no combina con las frutas acidas y los alimentos grasos.
Observaciones: No está indicada para los obesos con el hígado
sensible y delicado, y tampoco en caso de tuberculosis, alergia o intolerancia
a la uva. Hemos de tener cuidado cuando hay diarrea o disentería, y, en el caso
de los diabéticos, su consumo debe ser cuidadoso y vigilado por un médico.
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